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黑胡椒味
儿童黑椒味 150g
品名:欧式风味牛扒(儿童黑椒味)
牛扒:牛肉、酱油、食用盐、β-胡萝卜素
酱料包:黑胡椒、水、酱油、白沙糖、食用盐
黄油包:牛油、精炼植物油

西冷牛扒取自牛的肋脊(rib eye) 部位,在牛肉分类当中是属于肉的一种,由于肋脊部的运动量较少,肉质细嫩,大理石油花(marbling)分布均匀,非常适合以煎、烤的方式料理。以五分(medium) 到七分(medium well)之间的熟度能表现其的美味,肉质有韧性且因脂肪含量较高,吃起来的口感「嫩中带腴」,「香甜多汁」。

永卫德牛扒烹饪方法

可以根据个人口味搭配西兰花、胡萝卜、土豆、洋葱、豆角等蔬菜食用。

免洗、免切、免调料。

1. 现将产品自然解冻(请勿将牛扒直接用水冲淋浸泡)。

2.开大火将锅烧热后转中火,放入黄油(在包装内)。

3.将牛扒放入锅内两面翻煎3-5分钟。

4.将酱汁(在包装内)倒入锅内,烧热后浇在牛扒上,即可食用。

 
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